Com uma altura que varia entre os 600 e os 1600 metros em Torreón, o seu ponto mais alto, o Parque Natural da Serra de Grazalema ou a Serra de Cádiz, como é conhecido, foi moldada por condições climáticas muito específicas. Nos dias de hoje, apesar de englobar um território que desde os tempos antigos era habitado pelo homem, a conservação da natureza é um claro exemplo para o seu desenvolvimento sustentável.

As paisagens que proporcionam as suas montanhas de calcário esculpidas pelas fortes investidas do vento, o desfiladeiro esculpido pela água, as vastas florestas e uma grande variedade de animais são um grande apoio para o turismo rural.

No que diz respeito à vegetação do parque, existem muitas paisagens tipicamente mediterrânicas. Carvalhos, sobreiros, oliveiras selvagens e alfarrobeiras são espécies típicas desta zona. Nas margens dos rios e ribeiras concentram-se imensas espécies arbóreas como os salgueiros, álamos e olmos. Mas, sem dúvida esta é a floresta desta espécie melhor preservada de todo o mundo. Por excelência, a árvore do parque natural de Sierra de Grazalema que mais se destaca é o pinsapo. Resguardada numa área mais sombria da Serra del Pinar esta vegetação cria um sentimento de espanto nos seus visitantes.
As espécies mais representativas da flora deste parque podem ser vistas no Jardim Botânico da localidade de El Bosque.

Da sua diversidade animal existem mamíferos com uma presença forte como a cabra montesa que tem aqui uma das suas principais áreas de população, o veado, o javali selvagem e a lontra nas margens dos rios. No que diz respeito ás aves, o parque natural de Grazalema Natural conta com uma das maiores colónias de grifos na Europa na Garganta Verde, também existe o abutre do Egipto, a águia-real e a garça que pássaros característicos desta região.